Mellan kl. 13-16 lördag och söndag kommer Raw Food-experten Erica Palmcrantz att finnas på plats i vår smoothiebar där hon bjuder på goda raw snax och några smoothies med superfoods.
Jag har precis kommit över hennes senaste bok ”Raw Delight” med massor av smarriga desserter. Här kommer ett smakprov på lättgjort godis:
Chokladremmar
3 bananer
3 msk kakaopulver
1 tsk vaniljpulver
Kör ingredienserna i matberedare tills allt har blandat sig väl. Bred därefter ut ett tunt lager av smeten på ett bakplåtspapper. Ställ ugnen i cirka 8 timmar på 42 grader. Det är klart när smeten är seg som kola och och du kan skära ut remmar av den.
Jag har precis kommit över hennes senaste bok ”Raw Delight” med massor av smarriga desserter. Här kommer ett smakprov på lättgjort godis:
Chokladremmar
3 bananer
3 msk kakaopulver
1 tsk vaniljpulver
Kör ingredienserna i matberedare tills allt har blandat sig väl. Bred därefter ut ett tunt lager av smeten på ett bakplåtspapper. Ställ ugnen i cirka 8 timmar på 42 grader. Det är klart när smeten är seg som kola och och du kan skära ut remmar av den.
Torun Sandberg
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar